V širšem konceptu gorilnika lahko gospodinjske grelnike vode, plinske peči in celo vžigalnike štejemo za neke vrste gorilnike. Po principu delovanja lahko gorilnik definiramo kot napravo, ki pretvarja snovi v toplotno energijo s kemično reakcijo z zgorevanjem – to pomeni, da se zrak in gorivo zmešata v ustreznem razmerju skozi predmešalnik, da postane popolnoma gorljivo. Gorilnik je mogoče razvrstiti na različne načine glede na njegove različne lastnosti. Glede na način goriva je razdeljen na oljni gorilnik, plinski gorilnik, gorilnik na lahko olje in gorilnik na dvojno gorivo. Med njimi: v posebnih aplikacijah bodo oljni gorilniki razdeljeni na gorilnike za lahko olje, gorilnike za težko olje itd.; Plinske gorilnike delimo na gorilnike na zemeljski plin, gorilnike na mestni plin itd. Glede na način regulacije zgorevanja gorilnika: enostopenjski gorilnik, dvostopenjski gorilnik, gorilnik s proporcionalno nastavitvijo. Glede na metodo atomizacije goriva je razdeljen na: mehanski atomizacijski gorilnik, srednji atomizacijski gorilnik; Glede na zgradbo ga delimo na: integralni gorilnik in deljeni gorilnik. Med njimi se razdeljeni gorilnik v glavnem uporablja v industrijski proizvodnji, njegova glavna značilnost je zgorevalni sistem, dovodni sistem, nadzorni sistem itd. Razgradijo in namestijo, ta vrsta stroja je v glavnem primerna za veliko opremo ali visoko temperaturo in druga posebna delovna okolja . Relativno gledano je tržna prodajna cena komercialnih gorilnikov razmeroma nizka zaradi množične proizvodnje in izdelave ter nizke stopnje specializacije v tržni dobavni verigi, medtem ko je split gorilnik relativno visok zaradi razmeroma visokih zahtev specializacije in potrebe po za profesionalne monterske ekipe, tržna prodajna cena pa je relativno precej višja kot v enakem obdobju lani.
